伸びた後のことは知りません。

新規のお客様でも常連のお客様でもカウンセリングで話を聞いていると、
「膨らむのが気になる。」
と言う人が時々います。
サイドやハチ（サイドの上）の髪の毛が膨らむのが気になる、嫌だということです。
詳しく聞くと
案の定
切った直後は問題ない。髪の毛が伸びると膨らむという事らしいです。

・・・

こういう会話の中で私がお客様に言うのは
「伸びた後のことまで責任持てません。膨らむのならセットで抑えるか、カットするしか解決策はないです。」
と

そのための理容師、美容師です。カットをしましょう。
カットしたくないならセットを頑張りましょう。
セットの仕方はお店でやって見せます。（メニューにもよりますが、）

少し話はそれますが、
最近の人々はどんどんわがままになってる気がします。不寛容になってる気がします。
不便を受け入れられなくなってると思います。お店、企業に完璧を求めすぎだと思います。
お店や企業が良いサービスを提供するのは利益を出すためにやることであって、客の立場で良いサービスを強要するのをネット上でみかけますがそれは違うと思います。
うちのお店でも特に多いのが、一番安いカットメニュー新規のカットのみ（シャンプーなし、顔剃りなし）2200円を選んで接客サービスが悪いと悪い評価をつけるパターンです。
一例を挙げるとネット予約して、注意事項に駐車場についてあいてあるのに、それを読まずに駐車場がわからなくて「謝れ」と謝罪を強要されたこともあります。この人もカットのみ2200円のメニューを選んだ人です。この人のホットペッパーのクチコミ今なら載ってます。
（仕事をしていてほとんどの人がしっかり字を読まないと感じます。）

安いと質の悪い客が集まるのはわかっているが、10年前と比べて増えた気がします。

便利なのが当たり前、良いサービスを提供してもらえるのが当たり前という考え方には私は疑問をもちます。